domingo, 30 de mayo de 2010
TALLERES DE COCINA PARA NIÑOS
Enviado por Amaya
Mamá, quiero ser un gran chef
Apetit´Oh es el taller de cocina más divertido de Madrid. Puedes asistir a sus clases para adultos y hacer realidad su sueño de convertirse en el nuevo Ferrán Adriá. Desde los 3 años, aprenderá recetas según sus edad, descubriendo así que la cocina puede ser más divertida que la TV. Además, organizan fiestas de cumpleaños y campamentos de verano con muchas actividades.Más información en www.apetitoh.com
sábado, 29 de mayo de 2010
Bolitas de coco
BOLITAS SORPRESA
Enviada por Soni
Ingredientes
1 tubo de leche condensada
150 g de coco rallado (lo venden en paquetes)
Chocolate en polvo
Moldes de papel para magdalenas
Vacía el tubo de leche condensada en un recipiente. Añade el coco y mézclalo todo bien hasta que quede una mezcla espesa.
Con la mezcla, haz con las manos bolitas del tamaño de una avellana (si la masa se pega mucho a los dedos, echa más coco). Lávate las manos, ¡seguro que las tienes pringosas!
Reboza las bolitas en el chocolate en polvo, hasta que queden totalmente cubiertas.
Coloca las bolitas en los papeles para magdalenas, mételas en la nevera, y déjalas enfriar.
Crema de Limón
jueves, 27 de mayo de 2010
Tartaleta rellenas
Tartaletas rellenas
Ingredientes:
Tartaletas pequeñas
Tomate
Atún
Mayonesa
Barritas de cangrejo
Desmenuzamos el atún y las barritas de cangrejo.
Mezclamos el atún con el tomate y por otro lado, la mayonesa con las barritas de cangrejo, así realizamos dos rellenos distintos.
Echamos el relleno en las tartaletas.
Por último las metemos en el frigorífico hasta que las consumamos.
Ingredientes:
Tartaletas pequeñas
Tomate
Atún
Mayonesa
Barritas de cangrejo
Desmenuzamos el atún y las barritas de cangrejo.
Mezclamos el atún con el tomate y por otro lado, la mayonesa con las barritas de cangrejo, así realizamos dos rellenos distintos.
Echamos el relleno en las tartaletas.
Por último las metemos en el frigorífico hasta que las consumamos.
Pizzas
Pizza
Ingredientes
Masa de pizza congelada
Tomate
Mozzarella rallada
Jamón cocido
Huevos cocidos
Salchichas
Champiñones
Reparte la salsa de tomate sobre la bases de las pizzas. Coloca sobre ellas rodajas muy finas de tomate. Agrégales un poco de sal. Cubre los tomates con lonchas de jamón cocido y espolvorea con abundante mozzarella rallada.Decora las pizzas como si fueran caras:Puedes usar la clara de huevo cocido para hacer una nariz.Con dos rodajas de huevo (clara con yema) puedes hacer los ojos.Con una salchicha partida por la mitad y troceada haz el pelo.Con otra salchicha puedes hacer la boca e incluso agregarle un bigote.Para hacer las orejas puedes utilizar mitades de champiñón.
Una vez decoradas, Hornea las pizzas a 170-180 grados durante unos 15 o 20 minutos. Por último, coloca un trozo de aceituna en cada ojo, espolvorea con perejil picado y sirve.
jueves, 20 de mayo de 2010
Tarta de Galletas
Tarta de Galletas
Ingredientes:
Galletas cuadradas
Mantequilla
Leche
Cola Cao
Chocolate fundido
En un recipiente cuadrado, pondremos una capa de galletas previamente mojadas en la leche con cola Cao y otra capa de mantequilla y así sucesivamente hasta cubrir el recipiente hasta la altura que deseemos.
Por último cubrir la última capa con chocolate fundido.
Dejar en frío hasta consumirlo.
Ingredientes:
Galletas cuadradas
Mantequilla
Leche
Cola Cao
Chocolate fundido
En un recipiente cuadrado, pondremos una capa de galletas previamente mojadas en la leche con cola Cao y otra capa de mantequilla y así sucesivamente hasta cubrir el recipiente hasta la altura que deseemos.
Por último cubrir la última capa con chocolate fundido.
Dejar en frío hasta consumirlo.
martes, 18 de mayo de 2010
Macedonia de fresas
Ingredientes:
500 g de fresas
500 g de fresas
4 naranjas
medio limón
dos cucharaditas de azúcar
20 hojas de menta
Pela dos naranjas. Separa los gajos y quítales la piel blanca. Córtalos en trocitos. Lava las fresas y córtalas en cuatro partes. En una ensaladera mezcla las fresas con los trozos de naranja.
Exprime las otras dos naranjas y el miedo limón. Con cuidado, corta las hojas de menta con un cuchillo.
Echa el zumo de naranja y limón, el azúcar y la menta en la ensaladera y mézclalo bien. Métela en el frigorífico.
Exprime las otras dos naranjas y el miedo limón. Con cuidado, corta las hojas de menta con un cuchillo.
Echa el zumo de naranja y limón, el azúcar y la menta en la ensaladera y mézclalo bien. Métela en el frigorífico.
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